Ftaner Fondue (Käsemischung für 2 Personen)

akuumpackung mit ca. 400gr für 2 Personen

Fondue - so einfach und doch so gut: Mit Wein geschmolzener Käse, der mit darin getunkten Brotwürfeln aufgenommen wird, ist ein Schweizer Winter-Klassiker. Bei diesem Produkt müssen sie Wein, Maisstärke und Knobli selbst dazugeben. Herrliche Fondue-Käsemischung, welche aus einer speziellen Hausmischung zusammengesetzt ist. Natürlich sind unsere Bio Käsesorten Engadiner Bergkäse und Ftaner Rahmkäse ein wichtiger Bestandteil des Käsefondues.

Zubereitung für 4 Portionen:

• 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
• 4 dl Weisswein
• 800gr Käsemischung
• 4 TL Maisstärke
• 1 Gläschen Kirsch, nach Belieben
• Pfeffer aus der Mühle

Haltbarkeit 1.5 Monate

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